Вчера получатели социальных услуг отделения дневного пребывания Ленинского района присутствовали на красивом празднике «Саламат», который провёл для нас отдел татарской культуры дома дружбы народа г. Магнитогорска.
«Саламат» - праздник урожая - татарский народный праздник труда, празднование окончания осенних сельскохозяйственных работ. Отмечается в дни осеннего равноденствия. Главное угощение стола – «Саламат» - мучная жидкая каша из ржаной, ячменной или пшеничной прожаренной муки, заваренной кипятком или горячим молоком, распаренной в печи с добавлением масла, сала или жира. Этот праздник предшествовал свадебной поре, поэтому частично служил для того, чтобы молодые девушки и парни собирались и присматривались друг к другу.
С этим праздником связан красивый обычай: в деревне выбирали самую озорную, острую на язык светловолосую девушку, одевали её в национальной костюм, выводили в поле или на площадь и там задавали ей каверзные вопросы о предстоящей зимовке, о том, каким будет следующий год, чего ждать земледельцу. К ее предсказаниям прислушивались даже старейшины, за хорошее предсказание аплодировали со словами «Пусть твоё предсказание осуществится!». Считалось, что девушка обязательно должна иметь светло - желтые волосы, потому что они - символ осени и золотых колосьев.
На празднике было всё, и старинные татарские танцы, песни, игры и, конечно, была та, озорная острая на язык светловолосая девушка. Наши отдыхающие не только были гостями на этом празднике, но и приняли активное участие в играх и танцах.
Выражаем благодарность администрации ДДН, в лице Ерофеевой Ольге, Толстовой Вере, Исхаковой Кадрии и всему отделу татарской культуры за этот праздник.
